延平鄉的梅子與水蜜桃：產期、挑選方式與料理
延平鄉是台東的梅子與水蜜桃產地之一。依農業部臺東區農業改良場的時令表，梅的主要產期在 3 到 4 月，水蜜桃（台農甜蜜桃）在 5 到 6 月。梅子酸度高、多拿來加工；水蜜桃要挑果皮紅潤、果形飽滿、沒有碰傷的。
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鹿野紅烏龍是什麼茶？發酵最重的烏龍茶與品飲重點
紅烏龍是茶業改良場臺東分場（現東部分場）2008 年在鹿野推出的特色茶，用夏秋茶製作，發酵程度是烏龍茶類中最高的，茶湯橙紅、帶熟果香，冷泡熱泡都適合。到鹿野可以先在鹿野遊客中心認識在地茶品，再往高台與龍田走。
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池上米證明標章是什麼？買米前先看的產地認證
買池上米，先看包裝上有沒有池上鄉公所核發的「池上米」證明標章：這是臺灣第一個產地標章，稻穀必須產自池上鄉，並符合安全、品質與倉儲的認證基準。想多了解，可以到池上鄉農會的金色豐收館看碾米流程，或在車站附近的直銷驛站選購。
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關山米國學校：農會舊碾米廠裡的碗公飯與製米體驗
關山米國學校是關山鎮農會用閒置的碾米廠與穀倉改成的米食主題場所，位在臺 9 線旁，可以看製米流程、動手碾米、中午吃用關山米煮的古早味大碗公飯，也買得到關山米。體驗與用餐都要先預約，內容以農會公告為準。
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